CATA DE TÉ JAPONÉS (en Madrid)

En esta ocasión te proponemos una tarde inmersa en la cultura del Sol Naciente con esta cata única de las principales variedades de tés Japoneses.

Durante la primera parte del recorrido, veremos las principales características de sus tés, historia, producción, elaboración, propiedades, formas de preparación y unas nociones básicas sobre la cata. Te desvelamos el por qué de su fama y las formas de reconocer un té de calidad.

En la parte práctica, tendremos la oportunidad de hacer la cata de los tés más importantes de Japón infusionados mediante diferentes técnicas (té caliente, frío, iced brew y cold brew) con maridajes especialmente preparados para la ocasión, perfectos para realzar el perfil sensorial de cada té. Como siempre, una cuidada selección de la más alta calidad para disfrutar de todo el abanico de sensaciones que nos ofrece el país Nipón.

No es necesario tener conocimientos previos. Sólo con reserva anticipada.

PROGRAMACIÓN
Dictado por: Kenny Vega
Lengua: Español
Fecha: Sábado 24 de junio
Hora: 17:30 a 20:00 hs. Acreditación: 17:00 hs
Lugar: Sucre Salón de Té
Dirección: Casado del Alisal 16, Madrid, España

Cupos limitados, sólo con reserva anticipada.
Socios de El Club del Té: EUR 25   RESERVAR LUGAR >>
No Socios: EUR 35   RESERVAR LUGAR >>

 

 

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