MATÍAS GRANATABartender

    Licenciado en hotelería y turismo, sommelier, bartender y técnico químico en alimentos. Actualmente se desempeña como beverage manager en Anasagasti Bar, en Palermo (Buenos Aires). Previamente a ocupar este puesto, fue jefe de barra en Pony Line Bar (Four Seasons Hotel, Buenos Aires), Frank’s, Labeille y Pipi Cucu, y bartender en Oak Bar (Park Hyatt Palacio Duhau Hotel Buenos Aires). Además, es profesor en IAG y CAVE.

    Matías fue nombrado “mejor bartender de Argentina” por la reconocida revista Bar and Drinks, quien también premió a Frank’s como “mejor bar” cuando se encontraba bajo su gestión. Ha logrado experiencia laboral en barras de Nueva York y Singapur durante más de 5 años.