María Brom

María Brom

María Brom

Sensory Analysis Specialist

Licenciada en tecnología industrial de los alimentos de la Universidad Argentina de la Empresa.

Especializada en Ciencias Sensoriales aplicadas a alimentos. Es responsable del Área de Evaluación Sensorial de una empresa líder en el mundo del desarrollo de sabores y fragancias. Como responsable del área está a cargo de paneles sensoriales especializados para cada metodología del análisis sensorial.

Colabora con El Club del Té en el dictado de seminarios de especialización en el análisis sensorial del té y como parte del jurado en el Tea Blending Championship.