SOBRE EL LIBRO TRADITIONAL TEATIME RECIPES

Se trata de una colección con las mejores recetas de pastelería para preparar un tradicional “british tea”.

El libro ofrece cientos de recetas de pasteles, galletas, bollos, panes saborizados, merengues y más. Además, brinda información histórica sobre la cocina británica regional y el clásico “afternoon tea”.

Consejos, tips de cocina y mucho más de la mano de una experta en té británica.

El libro se encuentra disponible en inglés.

INFORMACIÓN DEL LIBRO

Autor
Jane Pettigrew

Idiomas disponibles
Inglés

SOBRE LA AUTORA JANE PETTIGREW

Libro Traditional Teatime Recipes de Jane Pattigre

Jane es editora independiente, escritora, consultora y formadora en té. Capacita al personal de compañías de té, hoteles cinco estrellas y casas de té, y da clases magistrales en el Reino Unido y en todo el mundo. Es miembro del equipo de capacitación de la Exposición Mundial del Té en Estados Unidos todos los años y también da conferencias en otros eventos internacionales y exposiciones. Ha escrito 14 libros sobre el té, otros 18 libros sobre la historia de la alimentación y los alimentos, y sus artículos y ensayos sobre diversos temas relacionados con el té han sido publicados en periódicos y revistas, tanto en el Reino Unido como en el extranjero.

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